Penne Rigate alla canapa conf. da 300 gr
Dal sapore delicato, la pasta alla canapa si sposa con diversi tipi di condimenti, in particolare con quelli a base vegetale.
Ingredienti: Semola di Grano Duro Italiana, farina di Canapa 15%, Acqua. Umidità 12,5% max. Lavorazione Artigianale - Essiccazione Lenta
Modo d'uso: Tempo di cottura: 9/10 minuti circa.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 355 kcal |
| Proteine | 13.5 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri |
2.80 g |
| Grassi | 1.6 g |
| di cui saturi |
0.30 g |
| Fibre |
3.7 g |
| Sale | 0.03 g |
Alcune informazioni utili:
I semi di canapa sono rinomati per la loro grande quantità di proteine: contengono una vasta gamma di aminoacidi essenziali (fino a 8 tipi di aminoacidi), in particolare Omega 3 e 6 e per questo fanno parte della lista degli “alimenti proteici per eccellenza”. Questi semi vegetali inoltre, contengono un alto apporto vitaminico e sono una fonte naturale di sali minerali come potassio, calcio, ferro e magnesio. La presenza di acidi polinsaturi rende questo alimento un valido alleato per prevenire problemi cardiovascolari, colesterolo, disturbi legati all'apparato respiratorio e disturbi della pelle. I semi di canapa aiutano a rinforzare l'apparato muscolare, il sistema immunitario ed il sistema nervoso.